桃胶营养丰富，用来炖汤特别好喝，桃胶可以早上空腹吃吗？

可以 。
【桃胶可以早上空腹吃吗】桃胶又称桃花泪、桃树胶等 ， 是树皮中分泌出来的树脂，主要含半乳糖、鼠李糖等成分，用清水浸泡桃胶会泡发变软 ， 泡发的桃胶嫩滑爽口，早上空腹吃不会对肠胃造成刺激，而且更利于消化吸收，因此，早上空腹可以吃桃胶 ， 但要注意，不宜过量食用，以免增加肠胃的负担 。

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