【鲈鱼和桂鱼的区别】市场上常卖的鲈鱼和桂鱼听说都很有营养 ， 想问一下鲈鱼和桂鱼有什么区别
外形不同
鲈鱼：体长而侧扁，口大 ， 下颌长于上颌，牙细?。?前鳃盖骨后缘有细锯齿 ， 皮层粗糙，鳞片不易脱落、体背侧为青灰色，腹侧为灰白色，体侧及背鳍鳍棘部有黑色斑点 。
桂鱼：体较高而侧扁，口大 ， 下颌明显长于上颌，头部具鳞 ， 鳞细小，背鳍分二部分，前为硬刺，后为软鳍条 。体黄绿色，腹部灰白色 ， 体侧具有不规则的暗棕色斑点及斑块 。
功效不同
鲈鱼性平，味甘 ， 归肝、脾、肾经，有补肝肾、益脾胃的作用，对于消化不良、脾虚泻痢、水肿、胎动不安有一定效果 。
桂鱼味甘，性平，归脾、胃经，有益脾胃、补气血的作用，对于营养不良、饮食不香、体质衰弱、脾胃气虚的人有一定效果 。
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