喝咖啡不能让你清醒 。咖啡只是起到兴奋神经的作用，并不能缓解宿醉 。其实喝酒不适合喝咖啡 。
【咖啡解酒吗 咖啡的功效】咖啡宿醉？
很多人认为咖啡可以解酒，其实是因为咖啡可以快速氧化乙醇转化的乙醛 ， 分解成水和二氧化碳 。而且咖啡有利尿作用 ， 可以快速将乙醛排出体外 。表面上看，似乎有醒酒的作用 。但大家只看到了表面现象，却没有深入了解 。人在喝醉的时候，血液中乙醇的浓度很高，会加快心率，而咖啡中的咖啡因会兴奋心脏 ， 加快心率，对心脏非常不好 。
咖啡的功效
1.咖啡中含有的咖啡因是一种软性兴奋剂，可以提高人体的注意力，加速人体衰老，提高人体的脑力和体力，从而消除疲劳 。
2.咖啡中的咖啡因可以刺激神经肌肉能量，使我们的精神兴奋，抗疲劳 。此外，咖啡还可以帮助肠胃消化 ， 帮助脂肪的有效分解 。

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