文章插图
1、牛里脊肉180克、芹菜100克、鸡粉适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒2小勺、生抽适量、郫县豆瓣酱适量、香菜适量、白糖少许、植物油适量 。
2、将牛肉洗净沥干，横切成丝；香芹剪去根与叶子后洗净，切成约3厘米长的段；干辣椒洗净后用剪刀将其竖向剪开 ， 去籽后再剪成条；生姜切丝，大蒜去皮切片，郫县豆瓣剁碎，香菜洗净切成段 。
【干煸牛肉丝怎么做好吃 干煸牛肉丝怎么做好吃窍门】3、热锅放油，放入花椒，炸出香味后下入牛肉丝炒散后继续煸炒，要一直将水分炒干 。
4、加入2小勺料酒，炒匀；再下入干辣椒、生姜、大蒜、郫县豆瓣，继续将牛肉煸酥 。
5、下入芹菜，再加入适量的盐、鸡粉、少许白糖，炒至芹菜断生后放入香菜与生抽，炒匀后即可出锅 。

• 牛筋丸——补充胶原蛋白延缓衰老
• 关于天牛的资料介绍二年级 关于天牛的资料介绍
• 牛对红色为什么那么敏感 为什么牛对红色有反应
• 老年人喝什么牛奶好呢？
• 牛肉不能和什么一起吃
• 网易蜗牛读书怎么进行投稿？网易蜗牛读书进行投稿的方法
• 双菇牛肉面
• 吃粽子可以喝牛奶么 吃粽子可以喝牛奶吗
• 牛打栏是什么症状视频 牛打栏是什么症状
• 牛肉锅贴馅料怎么调嫩