还是好几个月之前买的干红枣，现在放着都有些发霉了 ， 不知道洗洗还能否继续吃呢？
【干红枣发霉洗了还能吃吗】
不能吃 。
发霉的干红枣经过水洗后仍然含有霉菌毒素 ， 因为霉菌毒素是非水溶性的，看起来外面发霉的部分可能是被你洗掉了，但内部红枣肉含有的霉菌毒素还在，而且水洗后即使高温煮沸也无法消除霉菌毒素 ， 故清洗后也不能吃 。
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