【乳酪与芝士有什么区别】
平时在超市看到有卖乳酪 ， 看上去和芝士很像 ， 请问乳酪与芝士有什么区别？
乳酪就是芝士，乳酪就是奶酪 。乳酪、芝士和奶酪是同一种东西的不同叫法，芝士是cheese音译过来的，还可叫起司；乳酪也叫干酪、奶酪，对于中国西北不的蒙古族和哈萨克族等游牧民来说，乳酪是他们的传统食品 ， 在内蒙古称为奶豆腐，新疆称为乳饼，完全干透的乳酪还叫奶疙瘩 。
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