【炒秋葵要不要去籽】
秋葵中含有大量的果籽，炒秋葵要不要去籽呢？

不需要 。
秋葵籽中含有丰富的维生素A、维生素C、膳食纤维及不饱和脂肪酸等，有抗氧化、促进消化、降低胆固醇等作用，还富含多种营养成分 ， 有滋补身体的功效，因此秋葵籽可以食用，若秋葵比较老，也可以将籽去掉，主要根据个人的喜好而定 。

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