大蒜冰糖水是煮还是蒸好

这几天咳嗽，今天想做点大蒜冰糖水，大蒜冰糖水是煮还是蒸好？

大蒜冰糖水可以煮也可以蒸。
【大蒜冰糖水是煮还是蒸好】大蒜冰糖水中发挥主要作用的是大蒜中的大蒜素，只要能把大蒜素的作用发挥出来，大孙冰糖水煮和蒸没什么差别，都是可以的。