请问新鲜莲子的莲子心可以吃吗？
可以吃 。
【新鲜莲子心可以吃吗】新鲜莲子心是可以和莲子肉一同食用的，也可以将它单独取出来泡水饮用，莲子心味苦，性寒 ， 具有很好的清热降火作用，对于咽喉疼痛、舌尖发红、口腔溃疡、口舌生疮、小便发黄等症具有较好的缓解作用 。
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