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1、看颜色，火龙果表面越红，叶绿色部分越鲜绿，说明火龙果越新鲜 。
【如何挑选火龙果吗 如何挑选火龙果?】2、看形状，火龙果要选择胖短的，不要选择瘦长的，胖短的火龙果甜且水分多 。
3、看光滑度，火龙果的果皮越光滑，说明火龙果越新鲜 。
4、看果根，挑选火龙果时要看一看根部，如果根部有腐烂迹象，说明火龙果不新鲜 。
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