1.材料:北瓜4个、鸡蛋2个、胡萝卜2根、饺子粉500克 。
【北瓜饺子素馅的做法 北瓜饺子素馅怎么做好吃】2、辅油、盐、鲜香菇、木耳、葱、香油、姜 。
3.把鸡蛋涂上油 。胡萝卜切丝后，用清油翻炒 。可以多放点油，因为西葫芦很油 。
4.新鲜蘑菇煮熟后切碎 。4个西葫芦，去皮 。将黑木耳浸泡，煮熟，冷却，切碎 。
5、葱姜切碎，备用 。把西葫芦丝擦干净 ， 用抽屉布过滤掉多余的水分 。
6.把各种食材放在一起搅拌均匀，就可以开始准备饺子了 。
7.饺子粉按比例活，去皮 。
8.可以多放点馅，这样吃起来更香 。
9.所有东西都包好之后，就可以下厨了 。
10.因为是素馅，放在饺子里，煮5分钟，就可以吃了 。

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