【干鲍鱼发霉怎么办】家里的干鲍鱼发霉了，请问现在该怎么办
建议扔掉
在干鲍鱼发霉后，是由于霉菌所引起的 ， 霉菌种类繁多，其代谢产物也十分的多，最常见的侵染食物的霉菌有黄曲霉菌、曲霉菌、构巢曲霉菌等多种霉菌，其鲍鱼性质可能会有一定的改变 ， 就算用杀菌消毒的方法去处理，也不能保证真正完全清理干净，人吃了以后不能肯定的保证其完全安全 ， 而这些霉菌对于人体的伤害十分的大，所以还是建议不要食用发霉的干鲍鱼 。
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