【剥核桃为什么剥不出完整的核桃仁 核桃仁难剥是品种的事吗】

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1、核桃仁难剥与品种有关系 。
2、核桃，落叶乔木，原产于近东地区，又称胡桃、羌桃 。在国际市场上核桃与扁桃、腰果、榛子一起，并列为世界四大坚果 。它的足迹几乎遍及世界各地，主要分布在美洲、欧洲和亚洲很多地方 。其产量除美国外，即推中国 。核桃，既可以生食、炒食，也可以榨油、配制糕点、糖果等，不仅味美，而且营养价值很高 。核桃在国外，人称“大力士食品”、“营养丰富的坚果”、“益智果”；在国内享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称 。

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