中午大蒜煮一锅红薯汤，红薯打汤要放蒜头吗？
可以放 。
【红薯打汤要放蒜头吗】大蒜头中含有挥发性油成分，气味辛香，在做红薯汤的时候，放入适量的大蒜 ， 能够提升红薯汤的香味，令红薯汤更加好吃 。不喜欢吃大蒜的，不放也可以，可以换成撒些葱末 。
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