你好 , 请问打豆浆放生核桃还是放熟核桃?
【打豆浆放生核桃还是放熟核桃】
建议放生核桃较好 。
因为若是将核桃煮熟后再打 , 其中的营养成分在核桃煮熟的过程中会丧失大量营养成分,核桃中的不饱和脂肪酸在加热后会受到一定的破坏,所以为了更好地吸收其中的营养成分,建议打豆浆的时候放生核桃 。
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