今天想要煮秋葵吃，请问秋葵要切了再煮吗？
秋葵不用切就可以煮 。
【秋葵要切了再煮吗】秋葵中含有很多多糖形成的黏性物质以及蛋白质、糖类、纤维素、维生素、钙、磷、铁等营养物质，若是将秋葵切了再煮，其中的营养物质很容易流失到水中 ， 很多时候没有切开，就是为了尽可能保留秋葵中的营养物质，所以建议秋葵不要切就能煮 。
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