菜市场买了皮皮虾和螃蟹，不知道这两种食物放在一起蒸的话，要多长时间呢？
水开后蒸10—15分钟为宜 。
【皮皮虾和螃蟹需要蒸多长时间】如果将皮皮虾和螃蟹一起放入蒸锅蒸的话，其蒸制时间要以螃蟹熟透的时间为准，按照螃蟹的个头计算，通常2两左右的螃蟹水开后蒸10即可 ， 而往上每增加1两，则继续多蒸2分钟，这样才能把其中的病菌杀死，而且蒸好的皮皮虾和螃蟹味道口感也非常鲜嫩美味好吃 。
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