
壮族是西瓯、骆越人的后代 。先秦秦汉时期汉族史籍所记载的居住在岭南地区的“西瓯”“骆越”等 , 是壮族最直接的先民 。全国31个省、自治区、直辖市中均有壮族分布,主要聚居在南方,范围东起广东省连山壮族瑶族自治县,西至云南省文山壮族苗族自治州 , 北达贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县,南抵北部湾 。广西壮族自治区是壮族的主要分布区 。壮族旧称僮族,是中国人口最多的一个少数民族,民族语言为壮语,属汉藏语系壮侗语族壮傣语支 。
壮族饮食:
【壮族是谁的后代】壮族是最早栽培和种植水稻的民族之一 , 稻作文化十分发达,稻米也自然成为壮族人民的主食 。稻米制作方法多种多样,有蒸、煮、炒、焖、炸等,各种米饭、米粥、米粉、米糕、糍粑、粽子、汤圆等是壮族人民日常喜爱的食品 。稻米中掺和其他材料,还可制成许多更加味美的食品 , 如八宝饭、八宝粥、竹筒饭、南瓜饭、彩色糯米饭等 。居住在干旱山区的壮族,由于不宜种植水稻,则以玉米为主食 。壮族人民喜食水产,鱼蛤螺蚌皆为珍味,山林中的菌果、蝉、蛇、禽、兽也是壮族人民的日常佳肴 。嚼槟榔也是壮族的传统习俗 , 今广西龙州等地的壮族妇女仍有此喜好 。有些地方,槟榔是招待客人的必需品 。
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