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1、可以做韭菜炒鸡蛋 ， 材料简单，做法简单又好吃 。
2、材料：新鲜韭菜100--150克 ， 鸡蛋2个，生油、食盐各适量 。
【好吃简单的简单菜做法大全 好吃简单的简单菜做法】3、做法：韭菜洗净切小段，鸡蛋破壳后在碗里打匀 ， 油锅烧热后，搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋，再放入韭菜与鸡蛋一起炒熟即可 。
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