请问要怎么判断橙子有没有变质呢？

1、看外皮 。新鲜的橙子外皮颜色多为橙黄色或橙红色，形状光滑圆润，而变质的橙子外皮可以看到明显的烂斑或霉点 。
2、捏软硬 。新鲜的橙子捏起来手感偏硬，富有弹性，而橙子如果变质的话，果实捏起来非常软 ， 按下去无法恢复 。
【怎么判断橙子变质】3、闻气味 。新鲜的橙子气味香甜，闻起来令人食欲大增 ， 而变质的橙子闻起来会有较为明显的酒精味或刺鼻的腐味 。

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