【山药可以和鸡蛋一起吃吗】
家里有很多山药和鸡蛋，那么请问山药可以和鸡蛋一起吃吗？

可以一起吃 。
山药味甘性平 ， 含有大量的维生素、蛋白质、纤维素、胡萝卜素以及钾、钙、钠等营养成分物质 ， 营养价值比较高，而鸡蛋味甘性平，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素以及钙、铁、磷等营养成分，这两者食物之间的成分与性质之间并没有相克的地方，所以山药和鸡蛋是可以一起吃的 。

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