买了秋葵来吃 ， 但不知道这秋葵焯水要不要放盐呢？还是直接焯水就行？

建议放少许盐 。
秋葵焯水讲究色、脆、嫩 ， 若焯水时加入1%的精盐，可减缓秋葵内可溶性营养物质的流失速度，同时保留秋葵的鲜绿颜色，因为盐有防止组织液流出的作用，能避免秋葵中水溶性营养物质的损失，另外秋葵焯水后最好过一下凉水，这样对保持颜色和口感很有用 。
注意
【秋葵焯水要放盐吗】如果秋葵焯水后不着急食用的话，建议往焯水后的秋葵拌上点熟植物油 ， 这样能在蔬菜表面形成一层薄薄的油膜，既可防止水分蒸发，保持蔬菜的脆嫩，又可阻止蔬菜氧化变色和营养物质的流失 。

• 借条担保人需要承担哪些责任
• 世界四大会计师事务所是哪四大 四大会计事务所招聘要求
• 为什么iphone下载软件一直要验证付款方式 为什么iPhone下载软件一直要验证
• 办理结婚需要什么证件
• 青蟹清蒸需要多少时间
• 企业注销要交税吗
• 空气炸锅烤鸡需要用锡纸吗
• 汽车下边梁有必要修吗
• Win10运行CMD提示“请求的操作需要提升”怎么解决？
• 毛孔里的油脂粒要挤吗 蒸脸后怎么收缩毛孔