【鸡头米煮多久熟】昨天去超市买了一种叫鸡头米的食材，鸡头米看起来非常的坚硬，鸡头米煮多久熟呢？
15-20分钟 。
鸡头米，就是新鲜的芡实，鸡头米中含有较高的水分，是比较容易煮熟的，一般在水烧开之后盖上锅盖煮15-20分钟就能够煮熟了 。
小贴士：但如果是干的芡实 ， 则比较难煮熟，需要先用水泡2-3小时，再煮一小时左右才能够煮烂 。
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