鸡汤的营养价值很高，那么请问鸡汤怎么炖营养价值高？

材料：母鸡、生姜、料酒、食醋、食盐、红枣 。
做法：
1、把母鸡洗净 ， 切好焯水备用 。
2、生姜洗净 ， 切片备用 。
3、然后将鸡放入锅内，加满水 。
4、再加姜片，少许料酒，醋，红枣一颗 ， 盖上锅盖 。大火烧开 。
5、之后改用小火继续炖十1-2小时 。
【鸡汤怎么炖营养价值高】6、最后加适量食盐调味即可 。

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