醋加小苏打还能吃吗,食醋加小苏打能吃吗？

食醋加小苏打能吃吗？食醋的成分主要是醋酸，溶液呈酸性，小苏打的成分是碳酸氢钠，溶液呈碱性，它俩在一起可以酸碱中和（不过看双方的量的多少确定哪一方占优势）……不过干嘛要他俩一起吃呀……
小苏打和白醋混合后的现象，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？这个要看谁过量简单方法是：用pH试纸测量，如果显酸性，醋酸过量，白醋还剩余如果成碱性，则小苏打过量，留下的液体不是白醋注意：小苏打即碳酸氢钠，水解大于电离，成碱性
小苏打和白醋混合后的现象，小苏打还在吗？留下的液体还是白醋吗？【醋加小苏打还能吃吗,食醋加小苏打能吃吗？】白醋的主要成分是乙酸（也叫醋酸）化学分子式为CH3COOH，小苏打学名碳酸氢钠分子式为NaHCO3，化学反应方程式为CH3COOH
+NaHCO3
=CH3COONa
+H2O
+CO2↑虽然反应过程中，两种物质都为酸性，但醋酸的酸性强于碳酸
，所以可以进行反应，反应后的剩余物质为醋酸钠、水喝二氧化碳，其中二氧化碳是气体，不密封的情况下直接扩散，剩余液体应为醋酸钠溶于水的溶液。
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