我很喜欢吃鸽子蛋，所以去菜市场买了几个鸽子蛋，但是不知道怎么做 ， 请问鸽子蛋要煮几分钟会熟？

【鸽子蛋要煮几分钟会熟】3-8分钟 。
一般鸽子蛋是比较容易熟的，一般只需要大火煮开水之后开始算，煮个3分钟左右 ， 用其水分多闷5分钟左右，这样煮出来的蛋白质比较嫩，而且蛋黄也凝固了 。但是需要注意的鸽子蛋要在冷水的时候下锅煮 ， 不能在水开之后下锅，这样可以防止温度突然的升高，导致鸽子蛋爆蛋，从未影响食用 。
若是直接用微波炉煮鸽子蛋的话，就直接将鸽子蛋放入到微波炉碗中，加入适量的没过鸽子蛋的温水，这个温度不要太高 ， 然后将其放入到微波炉放入微波炉中 ， 高火煮1分半钟的样子即可 。

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