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1、电饭锅涂层有划痕不建议再用 , 电饭煲内胆“掉漆”后更容易粘锅 , 长时间粘在内胆上高温加热的食物很容易焦煳 , 产生丙烯酰胺等致癌物 。同时 , 后续清洗起来也相当费劲 , 存在卫生隐患 。甚至 , 若涂层脱落严重 , 内胆等同于一个“铝胆” , 这个时候继续长期使用 , 内胆中的铝可能会随食物被较多地摄入体内 。
2、由于铝元素不是人体所需的微量营养元素 , 长期摄入铝 , 对成年人来说 , 可能引起神经系统的病变 , 增加老年性痴呆的风险 。还会影响人体对磷、钙以及维生素D的吸收 , 引起骨骼损伤和变形 , 导致软骨病、骨质疏松症等疾病 。相对于成人来讲 , 儿童对铝的承受能力较低 , 所产生的危害更甚 。
【电饭锅涂层有划痕还能用吗 电饭锅涂层划了还能用吗】3、因此 , 专家提醒 , 如果发现电饭煲内胆涂层有明显的划痕或者已经成块的脱落 , 最好立即停止使用 , 及时更换产品 。
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