煮饺子的时候可能是时间太短了，没有煮熟，是夹生的，想问下饺子夹生怎么处理？
1.饺子夹生 ， 可以冷水下锅 ， 重新煮一遍 。
2.如果担心重新煮一遍会将饺子皮煮破，可以将饺子上锅蒸熟 。
【饺子夹生怎么处理】3.夹生的饺子也可以放在平底锅中，加入油煎一会 ， 煎好后放入少量水，盖上锅盖焖一会，不仅能够将饺子闷熟 ， 吃起来也更香 。
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