例如,杨柱的公司在潞江坝建设了200多亩精品有机咖啡种植基地,通过“电商+工厂+合作社+基地+农户”的模式,带动了当地400多户农户和1000多亩咖啡种植基地的转型 。
图:张正在采摘的咖啡果 。
2019年前后,咖啡农张还投资建设了先进的滴灌设施 , 改良新品种 , 并开始与当地品牌合作:改良种子由中咖啡赠送,种植后由中咖啡统一收购 。“这种定制的精品咖啡价格远高于出口原料 。”
如今,这位60岁的云南汉子,更注重咖啡的品质 , 也开始喝咖啡了,成了咖啡界的专家 。“他累了就喝一杯,自己烤 , 自己磨,自己洗 。现在他什么都能做了 。”张
【中国咖啡店10大品牌排行榜 中国咖啡】
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