【熬银耳汤没有冰糖怎么办】
我平常熬银耳汤的时候都会加冰糖,听说吃了对肺好 , 但是熬银耳汤没有冰糖怎么办?
熬银耳汤一般建议放冰糖,因为冰糖的味道比较甜,而且冰糖性凉 , 和银耳一起熬煮能够增强滋阴润燥的功效 。
但是熬银耳汤没有冰糖的时候,使用其他的增甜食材也可以的,比如说蜂蜜,同样能够滋阴润燥、通便,但是蜂蜜的甜度比较低 。也可以放白糖、红糖、蔓越莓干、葡萄干等食材调味 , 不会影响银耳汤的食用功效 。
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