买了一瓶肌酸粉，听说健身的时候吃可以增大肌肉，想问下肌酸粉可以开水冲吗？
不建议用开水 。
【肌酸粉可以开水冲吗】肌酸粉一般建议用40度以下的温开水冲泡，因为增肌粉中的蛋白质具有特殊生理功能的活性物质，在水中的溶解度在通常情况下是在0℃-40℃范围内随水温递增的 。另外增肌粉中含有麦芽糖和碳水化合物，糖和碳水化合物中淀粉在遇高温时会糊化，产生结块的现象 ， 所以一般不建议用开水冲泡增肌粉 。
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