【玉米油适合炒菜吗】
最近家里炒菜的油用完了，想买玉米油，不知道玉米油适合炒菜吗？

玉米油适合用来炒菜 。
玉米油又叫做玉米胚芽油、粟米油，属于亚油酸含量比较高的植物油，也容易被人体吸收 。玉米油里面还含有丰富的维生素E等营养成分，因此适合用于快速烹饪、炒菜，而且不会让食物失去原有的味道，也不会流失其中的营养成分 。

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