莲子具有养心的作用，那莲子怎么吃最养心呢？
【莲子怎么吃养心】
煲粥
我们可以在煮粥的时候往粥里面加入莲子，其不仅可以有养心的作用，还能够起到安神、补肾、宜肺的功效 。
泡茶
将莲子直接泡水饮用，喝完茶后再将莲子一起食用 。这样可以更好的吸收莲子中的荷叶碱、金丝草苷及多种维生素等营养成分，能到起到很好的宁心安神作用 。
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