想在家自己做宫保鸡丁 ， 刚好家里还有一些木耳，想问下宫保鸡丁可以放木耳吗？

可以放，但是正宗的宫保鸡丁不会放 。
【宫保鸡丁可以放木耳吗】正宗的宫保鸡丁 ， 主要的食材是鸡肉、花生米、干辣椒等食材，并不会加入木耳 。但是一道菜在不同的地方也会入乡随俗，适应当地人的口味 ， 每个人做出来的菜都会有不同的特点，再加上木耳和鸡肉并不相克，因此在做宫保鸡丁的时候加入木耳也是可以的，只要自己喜欢就行 。

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