基本信息中文学名：莴苣拼音：wō jù 拉丁学名：Lactuca sativa L.别 称：千金菜、莴笋、石苣、青笋、笋菜、油麦菜、莜麦菜、苦菜、牛俐生菜 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：桔梗目亚目：科：菊科亚科：舌状花亚科族：菊苣族属：莴苣属
形态特征莴苣一年生或二年生草本 。高25-100厘米，茎直立，单生，基生叶及下部茎叶大 ， 不分裂，倒披针形、椭圆形或椭圆状倒披针形，顶端急尖、短渐尖或圆形 ， 无柄，圆锥花序分枝下部的叶及圆锥花序分枝上的叶极小，卵状心形，无柄 。头状花序多数或极多数 ， 在茎枝顶端排成圆锥花序 。瘦果倒披针形，压扁，浅褐色 ， 顶端急尖成细喙，喙细丝状，与瘦果几等长，花果期2-9月 。
生长习性
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【莴苣】
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