【糯米饭煮烂了可以做烧麦吗】做了一锅糯米饭准备做烧麦吃的，但是饭煮的比较软烂，不知道还能不能继续做烧麦呢？
可以吃，但卖相不好 。
如果用锅子煮糯米饭，放多了水导致糯米过于粘稠软烂的话 ， 直接拌好烧麦馅料包成烧麦，其馅料容易不成形，口感也较为湿软不大好吃，但食用不影响健康，建议家里有智能电饭煲的 ， 可以将糯米饭继续放入锅里，然后按收汁键或热饭键，减少糯米饭的水分，再去包烧麦 ， 其外形会更好看些，味道口感也稍好些 。
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