自己在家里做油条没有那么香，听说加一点奶粉可以让油条更香，可以加奶粉做油条吗？
【可以用奶粉和面炸油条吗】
可以 。
在家里制作油条，可以加点奶粉或者牛奶和面 ， 水相对减少一些，牛奶可以使醒面更快，还可以增加油条的香味，让油条更加蓬松柔软，酥脆可口，还带着淡淡的奶香 。
为了健康安全，建议炸油条的时候不要食用工业原料明矾和面，即便不是工业明矾也不能过量使用，而且炸油条的油不宜长时间反复使用 。

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