又到了吃粽子的时候，自己下午在家包了一些粽子 ， 打算存放到端午食用，那么粽子放冷藏还是冷冻？
一般建议冷冻保存 。
【粽子放冷藏还是冷冻】虽然冰箱冷藏和冷冻区都能够对细菌的滋生有所抑制，延长食材的保存时间，但是粽子在吃不完的情况下，存放在冷冻区比冷藏区更好，因为冷藏区只能暂时的延长一点保存的时间，大约在5-7天 ， 一长了还是会对食材的味道有所影响，而冷冻区延长时间较长，5-7天之后还能继续存放一段时间，因此 ， 短时间内吃不完的粽子放在冰箱冷藏是最好的选择 。
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