我很喜欢吃紫薯,有的时候一日三餐都会吃紫薯,但是最近开始注意紫薯的禁忌,想请问一下有哪些?
不宜吃太多
紫薯含有氧化酶,容易产气,吃多了容易腹胀、放屁等,而且紫薯的含糖量比较高,吃多了会刺激胃酸的大量分泌,让人感觉到烧心 。
不宜生吃
【请问紫薯禁忌】紫薯最好是要熟吃,因为淀粉粒不经过高温的破坏难以消化吸收,加上本身紫薯就有比较多的纤维素,生吃会加重肠胃的负担,从而引起消化不良等 。
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