【山药皮煮水功效和作用】
听说山药的皮可以用来煮水喝，想问下山药皮煮水功效和作用？

山药皮煮水并没有什么特殊的作用，生活中也不建议用山药皮煮水喝 。
山药皮中主要是含有一些粗纤维和铜、磷等矿物质元素，如果想要吸收这些营养 ， 一般在吃山药的时候不要削皮、连着皮一起吃下去就可以了，能为身体补充微量元素 。但是用山药皮泡水，基本上没有什么功效，而且山药皮削下来之后非常黏糊 ， 所以不建议用来煮水喝 。

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