我们家很喜欢吃粽子，尤其是咸粽子，但是我不会，想请问一下包粽子米和盐的比例？

盐和米的比例在0.5-1:100 。
包粽子盐和米的比例在0.5-1:100左右就可以了，例如一斤的米，放上1-2勺左右的食盐就可以了 ， 不需要太多，以免导致咸粽子的味道偏咸而破坏整体味道 。
【包粽子米和盐的比例】若是需要加入酱油等带有咸味的东西的话，那么食盐的比例可以再小一些，所以可以根据实际情况来调整 。

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