我吃火锅的时候比较喜欢吃黄喉，但是我朋友是过敏体质 ， 不知道黄喉能吃不，黄喉什么人不能吃？

1、蛋白质过敏者
对蛋白质过敏的人是不能吃高蛋白食物的，而黄喉就属于高蛋白食物，若是吃了则会诱发过敏症状，出现身体皮肤瘙痒、红肿，腹泻、喉头水肿的现象 。
2、痛风患者
【黄喉什么人不能吃】黄喉中含有丰富的蛋白质，因此嘌呤含量也是比较高的，而痛风是一种常见且复杂的关节炎类型，平时饮食十分严格，不宜摄入嘌呤含量高的食物，以免导致嘌呤代谢困难 ， 从而导致体内的血尿酸水平升高，从而可能会引发或加重疼痛，对身体健康不利 ， 因此建议痛风患者最好不要吃黄喉 。

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