文章插图
1、五花肉馅、芽菜、姜、蒜分别剁碎 。
2、油三成热，下五花肉馅小火慢炒，十分钟后放料酒 。
3、约20分钟炒干水气变黄后下姜蒜末盐花椒末，略炒后放黄酱和老抽调色 。
4、下芽菜粒炒片刻加水略煮，杂酱告成 。
5、煮面时盘中放芝麻酱、花椒面、油辣椒、香油、榨菜、盐、味精，并加一点高汤打底 。
6、大火烧开水，下青菜过水捞盘，再下手擀面，再开即可捞起，入盘浇上杂酱，撒上香葱末即可 。
【四川杂酱面的做法 四川杂酱面制作技巧】7、再配上一碗猪骨海带汤或小白菜汤解腻，更是完美 。

• 如何用ps把人物P掉 ps怎么把里面的人物p掉
• 瓷砖上面的水泥浆怎么去除 瓷砖上的水泥浆怎么去除
• 四川车牌归属地识别是什么 四川车牌号识别地区
• 四川地级市有哪些县级市 四川地级市有哪些
• 饸烙面的汤怎么做 饸烙面的汤怎么做好吃
• 铝壶里面的水垢怎样清除干净
• 医保卡里面的钱可以取出来吗
• 花束里面的绿色泡沫是什么
• 咸鱼里面的曝光是什么意思
• 静读天下APP中怎么换掉封面？静读天下APP中换掉封面的方法