中午在制作秋葵炒肉时，家里的煤气突然没有了，秋葵还没有完全熟透，那么秋葵没炒熟会中毒吗？
【秋葵没炒熟会中毒吗】
一般并不会 。
秋葵没炒熟食用一般并不会中毒，因为秋葵中并没有有害成分，只是其性质寒凉，不宜过多食用，不仅会增加肠胃负担，还会刺激胃肠功能，导致胃酸分泌过多 ， 从而引起腹泻、腹痛等不适情况，另外，秋葵若出现了变质情况 ， 那么食用后是有可能引起中毒的，因此秋葵最好趁新鲜食用，这样营养和口感都是比较上乘的 。
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