中午去市场购买了一些花胶，打算用来煲汤食用，而花胶煮多久才熟?。?

与花胶的大小和厚度有一定关系 。
【花胶煮多久才熟啊】花胶是一种营养丰富、口感丰富的补品 ， 而花胶煮多久能够熟与其大小和厚度有一定的关系，一般来说，厚度比较薄的花胶煮1-2个小时就可以了，若是厚度比较厚的话 ， 那么需要2-3小时，另外，花胶个头比较大，超过了200克的话 ， 煮的时间会更加长，多在3-4小时，注意烹饪时间不宜过长，以免营养物质流失过多，对食用口感和营养造成一定的影响 。

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