小龙虾一般都是夏季上市最多，但过了这个季节吃的就少了 ， 不知道可不可以冷冻留着之后吃呢？
可以冷冻 。
【小龙虾可以冷冻吗】冷冻适宜保存熟制的小龙虾，因为生的小龙虾虾身比较脏，而且腥味重，放在冷冻层肉质也会发生改变，而熟的小龙虾则可以避免这些问题，一般将小龙虾过油锅炸熟后，就可以立即采取密封速冻措施保存起来，这样做不仅可以延长小龙虾至1个月可食用，还能保留小龙虾的美味，等要吃的时候，解冻小龙虾，然后加调味料煮入味就能吃，非常方便 。
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