每次买榴莲的时候，我觉得榴莲都很贵 ， 尤其是还算榴莲皮，请问榴莲皮能吃吗？

可以吃 。
榴莲皮是可以吃的，但是不可以直接吃，因为其表皮还是非常坚硬的，直接食用的话，一是嚼不动 ， 二是其也吞咽不下去 ， 其还可能划伤食道 。
【榴莲皮能吃吗】榴莲皮也是有一定的营养价值的，榴莲皮的瓜瓤性热，并且也含有多种营养成分，虽然不可以直接食用 ， 但是可以将其清洗干净，然后放入锅中熬煮，将其中的营养成分熬煮出来食用 。
其次榴莲皮的外壳不可以食用，但是榴莲皮内部的瓜瓤是可以食用的，经过熬煮之后 ， 其质地会变软 ， 从而可以食用 。
而且榴莲皮的食用方式也是非常多的，其不仅可以熬煮，也可以用来泡茶，制作成干品等等，食用方式多种多样 。

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