冰箱里的肥牛可以不解冻直接煮吗？
【肥牛可以不解冻直接煮吗】
看情况而定 ， 最好是先进行解冻 。
如果是那种整块大的肥牛的话，在下锅煮之前一定要先进行解冻，否则的话肥牛体积太大，很难煮熟 。
但如果是那种已经切成片的肥牛的话 ， 可以不解冻直接下锅煮，但是这么直接煮出来的肥牛口感会没有经过解冻的肥牛口感好，所以更建议解冻后再食用 。

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