今天买了几个西红柿回来，买的时候看着外面挺红的，怎么回来切开后里面还有绿色呢？
【西红柿外边红里边还有绿色怎么回事】可能是还没有成熟 。
正常自然成熟的西红柿外表是红色的，里面的籽是黄色的，或者也有一些品种的西红柿成熟后也是绿色的 。
如果西红柿出现外边红里面还有绿色的情况，很可能是还没有成熟 。这是因为西红柿长到一定的大小后重量就不会再增加了，这时候一些种植户就可能会为了产量高而将还是绿色的西红柿摘下来，再后期通过催熟来使其变红，所以就有可能出现这种情况 。
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