【做雪花酥要冷冻吗 做雪花酥要不要冷冻】1、做雪花酥不一定要冷冻 ， 如果天气比较凉快 ， 气温不高的话 ， 雪花酥做好后是可以直接放常温保存的 ， 如果天气比较热 ， 气温比较高的话 ， 建议密封后放冰箱冷藏保存 。
2、雪花酥除了主要材料棉花糖、饼干、奶粉以及黄油外 ， 其它像配料坚果类的可以自行选择 ， 坚果类的可以用花生 ， 也可以用杏仁或者核桃仁都可以 。
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